made in Italy, remarque: la poêle est recouverte d’une légère couche de graisse protectrice, laver à l’eau chaude, bien sécher et mettre sur le feu pendant 2-3 minutes pour éliminer toute humidité afin d’éviter l’oxydation de la surface, ne jamais laver la poêle, nettoyer uniquement avec un chiffon ou du papier, si l’eau est inévitable, procéder alors comme décrit et ensuite bien sécher, ne supporte pas le lave-vaisselle